
| Petit rôti de bœuf, beurre de mâche, asperges et mozzarella fumée | 20 € |
| Piqué de Saint-Jacques, crème de potiron citronnelle, risotto vert de courgette | 22 € |
| Rôti de lotte au saucisson des Alpes, boulangère de topinambour | 21 € |
| Ris de veau braisé aux morilles flambé au whisky, lardons et pommes de terre du Touquet | 23 € |
| Dos de cabillaud, artichaut, chorizo, poivre frais, cébettes et parmesan | 19 € |
| Cocotte de joue de bœuf « cuite au coin du feu », écrasé de pomme de terre | 18 € |
Tous nos plats sont cuits minute et nécessitent quelques instants de préparation.
Merci de votre compréhension.